|
Broodje Kipburger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipburgers
4 broodjes
2 elstar
25 gr. boter
4 blaadjes frisee
4 el. ketchup
4 el. wortels, geraspte
Voorbereiding: Snijd de friseesla fijn.
Bereidingswijze: Verwarm de boter in een koekenpan. Bak hierin de kipburgers aan beide zijden bruin (reken circa 4 minuten per kant). Snijd de broodjes open en besmeer de binnenzijde van de broodjes met de ketchup. Leg op de onderste helft de verkleinde sla en daarop de appel in dunne reepjes.
Leg daarop de burgers. Verdeel hierover de wortelsalade en klap de broodjes dicht.
|
|
|